Delicias Turcas Con Sabor Frutas Mixtas Koska Lokum 250gr | Turkish Delight

Lokum de Frutas Mixtas:

El lokum de frutas mixtas es un dulce que generalmente contiene diferentes aromas de frutas y tiene una textura suave y azucarada. Puede incluir piezas de colores y aromáticas que representan diferentes sabores de frutas. Estas piezas pueden estar hechas con extractos de frutas naturales, jugos de frutas o saborizantes artificiales.

Estos dulces a menudo se hacen a base de azúcar, agua y almidón. También pueden contener aromas, colorantes y aditivos. El lokum tiene una larga tradición en la cocina turca y puede producirse con diversos sabores en diferentes regiones.

Los lokums de frutas mixtas suelen presentar una mezcla de sabores como naranja, limón, fresa, menta, rosa uno representado por trozos de colores. Estos dulces son conocidos por su consistencia suave y por ser una delicia colorida y atractiva. Pueden ser disfrutados durante la hora del té, en ocasiones especiales o como un aperitivo para recibir a los invitados.

Delicias turcas:

1. Azúcar: El azúcar es el principal edulcorante del lokum y se utiliza en grandes cantidades.

2. Agua: El agua se utiliza para disolver el azúcar y preparar la mezcla.

3. Almidón: El almidón es esencial para determinar la consistencia y textura del lokum.

El proceso de preparación del lokum implica disolver el azúcar en agua, luego agregar almidón y hervir la mezcla hasta alcanzar una consistencia específica. Posteriormente, esta mezcla se vierte en moldes y se deja enfriar. Una vez enfriado, el lokum se corta en trozos y generalmente se cubre con azúcar glas o coco rallado.

El lokum se enriquece con diversos sabores e ingredientes, como nueces, pistachos, y se aromatiza con agua de rosas o agua de azahar, lo que da lugar a una amplia variedad de sabores y tipos de lokum. Este dulce se regala a menudo en ocasiones especiales y se disfruta durante la hora del té o como postre.